Malzemeler
2 bardak pişmiş kinoa
2 yumurta
2 yumurta beyazı
1 bardak rendelenmiş kabak
1 bardak rendelenmiş cheddar peyniri
1/2 bardak doğranmış salam
1/4 bardak doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
2 adet doğranmış yeşil soğan
tuz ve biber
Yapılışı
Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Tüm malzemeleri geniş bir kaba koyup karıştırın. Cupcake kaplarının 2/3'ü kadar kısmına karışımdan döküp cupcakelerin dışı altın rengini alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Yüksek protein içeriğine sahip bu düşük kalorili kahvaltılıklar bir gün önceden hazırlanıp kahvaltıda yenmek için birebir. Kinoa ve salam size gün boyu enerji verecek ve tok hissetmenizi sağlayacak proteini içerir.