Salatalık Sındırgılı Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor

Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde, günlük 200 ton kornişon salatalık üretildiği bildirildi. Turşuluk salatalık üreticileri, sezon başında çiçek tripsi hastalığıyla karşı karşıya kalsa da doğru mücadele yaparak hem hastalığı yendi hem de rekor derecede hasat yaptı.

Sındırgı Ziraat Odası Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, salatalık eleklerinde üreticilerle sohbet ederek sıkıntılarını dinledi. Bu yıl salatalık üretiminin memnun ettiğini belirten Yılmaz, “Yıllardır Sındırgı'da komisyonculuk yapıyor ve salatalık ektiriyorum. Geçen yıl ekim fazla olduğu halde günlük 120 ton üretiliyordu. Bu yıl daha az ekildiği halde günlük 200 ton salatalık fabrikalara gönderiliyor. Rekor derecede üretilmesindeki en büyük etken, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü'nün erken uyarısı ve odamızda görevli ziraat mühendisi Barış Bolat’ın üreticiyi doğru bilgilendirmesidir. Ekicilerimiz ilk defa bu yıl, salatalıkları toplamaya yetişemediklerini söylüyor. Üreticinin para kazanması, ilçe ekonomisine katkı sağlıyor. Hava sıcaklıkları böyle devam ederse salatalık üreticisinin, tütüncüden daha fazla gelir elde edeceğine inanıyorum.” dedi.