Samsun’da Gıda Denetimi

Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kadir Güven, Ramazan’da toplam 852 gıda iş yerinin denetlendiğini, bunlardan 8’ine idari para cezası uygulandığını açıkladı.

Gıdanın her aşamasında, ilk üreticiden en son tüketiciye kadar ürün güvenliği anlayışı ile 5996 sayılı Kanun çerçevesince halk sağlığının ve menfaatlerinin korunması amacıyla, gıda tüketiminin her alanda artış gösterdiği Ramazan ayında da denetimler sürdürüldüğünü belirten Kadir Güven, “Merkez ve ilçelerde eş zamanlı olarak yapılan denetimlerde, 300 adet bakkal-market-büfe-şarküteri (şekerleme satış yerleri dahil) iş yeri, 92 adet et ve süt ürünleri üretim ve satış yerleri, 110 adet unlu mamuller tatlı ve pastacılık ürünleri satış ve üretim yerleri, 2 adet şekerleme üreten iş yerleri, 208 adet fırınlar ve pide üreten iş yerleri, 136 adet lokanta ve yemek üreten iş yerleri, 4 adet kafeterya ve kahvehaneler olmak üzere toplam 852 adet gıda iş yeri denetlendi. Bu denetimler esnasında 14 adet muhtelif gıda numunesi alınarak ilgili laboratuvarlara gönderildi. Denetimler esnasında gıda üretim ve satışı uygun bulunmayan iş yerleri ile kayıtsız üretim yapan toplam 8 adet iş yerine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu uyarınca idari para cezası uygulandı. Denetimlerimiz devam edecek olup halkımızın gıda ile her türlü şikayetlerinde Alo 174 gıda hattını aramalarını istiyoruz. Amacımız her zaman olduğu gibi Ramazan ayında da halkımızın güvenilir gıda tüketmesi, sağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmesidir” dedi.