Sarıgöl’de Kışlık Yiyecek Hazırlığına Başlandı

Sarıgöl ve çevresinde ev hanımları kışlık yiyeceklerin hazırlıklarına başladı. Kışlık yiyecek hazırlıklarını imece yolu ile yapmaya başlayan ev hanımları, pazardan aldıkları biber, domates, bamya, patlıcan gibi sebzeleri kurutmaya başladıklarını ifade eden Naime Hasırcı, ’’Yaz aylarında bol miktarda olan sebzelerden ve fiyatları da ucuzladıklarında bol miktarda almaktayız. Hazırladığımız sebzeleri komşularla birlikte kurutmalık olarak hazırlamaktayız. Hazırlanan sebzeleri gölge altına koyarak belirli bir zaman burada kurumasını sağladıktan sonra, mutfakta gerekli kapların içlerini koyarak saklamaktayız’’ dedi.

Sarıgöl ve çevresinde bayanların kışlık yiyecek hazırlığının Eylül sonlarına kadar devam ettiği belirtildi.