1 adet orta boy havuç
1 kase brokoli
1,5 litre et veya tavuk suyu
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tam buğday unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Adım 1
Sütü , et suyunun yarısını ve unu bir tencerede karıştırarak pişirin.
Adım 2
Havucu rendeleyin ve brokoliyi buharda hafif haşladıktan sonra küçük küçük doğrayın . Sebzeleri ve kalan et suyunu karışıma ilave edin .
Adım 3
Sebzeler piştikten sonra en son tuz , karabiber ve yağı ilave edin . Gaz sorunu yaşıyorsanız brokoli yerine ıspanak kullanabilirsiniz .