Sebze yemeyen minikler şimdi düşünsün! Anneleri onlara hiç çaktırmadan sebzeden mükemmel bir kebap hazırladı :)
5 su bardağı haşlanmış mısır
2 adet haşlanmış patates (rendelenmiş)
1 adet ince kıyılmış soğan
1 yemek kaşığı ince kıyılmış zencefil
1 adet ince kıyılmış yeşil biber
göz kararı tuz ve karabiber
göz kararı nane yaprağı
1/2 adet ekmek dilimi
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı un
göz kararı kızartmak için yağ
(4 Kişilik - 25 dakika)
Öncelikle mısırı rondodan geçirin ve derin bir kaba alın.
Mısırı koyduğunuz kabın üzerine geri kalan tüm malzemeleri de ekleyin. Ekmekleri eklerken elinizle ufalayın.
Malzemeleri 2/3 dakika yoğurun. Ortaya çıkan harcı kebap şişine geçirin. Bildiğimiz kebap şeklini vermeye özen gösterin.
Hazırladığınız kebapları kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun!