Sebze kroket tarifi: Sebze kroket nasıl yapılır?

TARİF

• Sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
• Bir tencerede üzerlerini geçmeyecek kadar su ile pişirin.
• Soğanı doğrayarak bir tavada yağ ile kavurun.
• Üzerine baharatları ekleyip soteleyin.
• Sebzeleri süzün.
• Soğanları sebzelere ekleyip karıştırın.
• Püre kıvamına gelene dek çekin ya da ezin.
• Hazırladığınız karışımdan elinizle parçalar kopartarak şekillendirin.
• Her birini avucunuzda açın ve düzleştirin.
• İçine dil peyniri yerleştirerek kapatın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hepsini dizin.
• Sıcak fırında 200 derecede 10 dakika pişirin.