Sebzeli Et Burger

Özellikle sebze sevmeyenler ve çocuklar için tam bir baştan çıkarıcı!

Malzeme Listesi

500 gr dana döş kıyma (2 kere çekilmiş)
1 su bardağı soğan suyu
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 adet havuç
2 adet kabak
1 çay bardağı bezelye

(5-6 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Damak zevkinize göre kıydırdığınız kıymanızı soğan suyu, tuz ve sarımsak ve tereyağ ile güzelce yoğurun.

Adım 2

Yoğurduğunuz kıymayı üzerini örterek dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.

Adım 3

Tercih ettiniz sebzeleri geniş bir tavaya alarak az yağ ile kavurun.

Adım 4

Dolaptan çıkardığınız etlerinizi kızgın yağda arkalı önlü pişirdikten sonra hamburger ekmeğinize koyun.

Adım 5

Köftenizin üzerine ketçap sıkın ve kavurduğunuz sebzeleri bir kat ekleyin.

Adım 6

Üzerine mayonezi sıkın ve bir kat daha sebze ekleyin.

Adım 7

Son olarak tercihinize göre hardal ya da çedar ekleyin ve afiyetle yiyin.