Sebzeli Noodle

Malzemeler:

• 250 gram noodle

• 2 çorba kaşığı mısır yağı

• 1 adet jülyen doğranmışhavuç

• 1'er adet kırmızı vesarı biber

• 3 adet ince kıyılmış sivribiber

• 1 çorba kaşığı köri

• Yarım çay kaşığı kimyon

• 4 çorba kaşığı soya sosu

• 2 çorba kaşığı teriyakisos

Üzerine:

• Soya filizi

Yapılışı:

Noodle'ı sıcak suda 10dakika üzeri kapalı olarakbekletin. Bir tencereyealdığınız mısır yağındahavucu soteleyin. Jülyenşeklinde doğranmış kırmızıve sarı biberi, sivri biberiatıp 5 dakika daha soteleyin. Köri, kimyon, soyasosu ve teriyaki sosu ilaveedip 1-2 daldka daha pişirin. En son suyu süzülmüşnoodles'ı katın. Bütün malzemeyi karıştırıp servistabağına alın. Üzerine soyafilizi ekleyin ve sıcak olarakservis yapın.