YEMEK

Şeftali kebabı tarifi: Şeftali kebabı nasıl yapılır?

Adı şeftali olmasına rağmen içinde şeftali olmayan bir tarifimiz var. Akdeniz mutfağının özellikle Kıbrıs’ta çok fazla yapılan ve tüketilen lezzeti şeftali kebabını mutlaka denemelisiniz. Farklı ve pratik bir tarif arıyorsanız bu tarif tam da size göre.

Şeftali kebabı tarifi: Şeftali kebabı nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Porsiyon 320kal

Şeftali kebabı için gerekli olan malzemeleri ve tarif adımlarını kolaylıkla bulabilirsiniz. Gömlekleri dana ya da kuzu olarak seçebilir, hangisini bulursanız tarifi onunla yapabilirsiniz. Ayrıca hazırlanışı da son derece pratik. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Dana ya da kuzu gömlek yağı
  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 bardak galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım bardak su

TARİF

  • Ilık su ile doldurduğunuz kapta kuzu ya da dana gömleği yumuşatın.
  • Diğer malzemeleri bir kapta harmanlayıp yoğurun.
  • Elinizle parçalar kopartın ve şekil verin.
  • Dinlendirdiğiniz parçaları tek tek kuzu ya da dana gömleklere sarın.
  • Fırın tepsisine dizin.
  • Sıcak fırında 200 derecede yarım saat kadar pişirin.

En Çok Aranan Haberler