Kendi reçelini kendi yapanlardansanız uzun ve uğraştırıcı reçellerden ziyade son derece pratik yapım aşamaları olan şeftali reçeli tarifini mutlaka denemelisiniz. Birkaç şeftali ile kahvaltı sofralarınızı renklendirecek el yapımı reçeller yapabilirsiniz.
Verdiğimiz malzemelerle iki kavanoz kendi şeftali reçelinizi hazırlayabilirsiniz. İsterseniz daha çok yapmak için malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. İşte tarifimiz:
MALZEMELER
5 şeftali
800 gram şeker
Yarım limonun suyu
1 kabuk tarçın
1 çay kaşığı tereyağı
TARİF
Bir tencereye tarçın ve yarım limonun suyunu koyun.
Kabuklarını soyduğunuz ve küp şeklinde doğradığınız şeftalileri tencereye ekleyin.