Şeftali ve Zencefilli Tavuk

Tatlı ekşi tavuk gibi ama hazırlaması ve pişirmesi inanılmaz kolay bir tarif. Bulgur veya beyaz pilava da çok güzel eşlik ediyor.

Malzeme Listesi

1 kg derisiz ve kemiksiz tavuk budu
350 gr şeftali, soyulmuş ve dilimlenmiş
1 adet kırmızı soğan, dilimlenmiş
2 yemek kaşığı esmer şeker
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı zencefil, rendelenmiş
2 tatlı kaşığı kuru kişniş
1 yemek kaşığı zeytinyağı

(6 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fırını 230 dereceye ısıtın.

Adım 2

Soya sosu, zeytinyağı, esmer şeker, kuru kişniş ve zencefili minik bir kasede iyice karıştırın.

Adım 3

Soya sosu karışımı dahil bütün malzemeleri bir borcama yerleştirip harmanlayın.

Adım 4

Fırına yerleştirip 25-30 dk boyunca pişirin. Yemeğiniz servise hazır.

Adım 5