Sıcak Havaların Dermanı: İçinizi Serinletecek Karadutlu 3 Lezzet!
Yaz aylarının bizlere sunduğu muhteşem meyve karadut C,K ve E vitaminleri açısından oldukça zengin ve lezzet olarak da tercih edilen bir atıştırmalıktır. Sıcak havalarda canı tatlı çekenler ve serinlemek isteyenler karadutla harika lezzetler yaratabilirler.
Dillere destan olan buz gibi bir içecekle başlayalım istedik!
Yaz sıcağına iyi gelen bol buzlu karadur şerbeti!
Özellikle Türk damak tadının aradığı değerlere sahip olan karadut son yıllarda en çok özlenen meyvelerin başında geliyor. Anadolu mutfağında karadutun ayrı bir yeri var. Malatya, Kahramanmaraş ve Gaziantep’te dut yaprağının üzüm yaprağı gibi kullanılıp sarma yapıldığını bilmeyen yoktur. Sıcak mevsimlerde yemek yiyemeyenlerdenseniz ve ''Ne yaprak sarması yahu içecek lezzetli bir şeyler söyleyin'' diyenlerdenseniz işte size harika bir tarif.
Karadut Şerbeti Tarifi İçin Tıklayın
Anlatamaz ama tarifi deneyerek kendiniz anlayabilirsiniz...
Size bu karadut suyunun özlemini anlatamam📌 pic.twitter.com/zZJUniwGA9
— Es-Sabûr🌱 (@EsSabur_) July 25, 2016
Karadutlu Lor Tatlısı
Elazığlılar karadut pestilinde iddialı! Karadut pekmezinde ise Bursalılar bir adım öndeler. Elazığlılar, sabah kahvaltılarında yumuşamış karadut pestilinin üzerine tereyağı döküp üzerine de yumurta kırıyorlar. Ama siz lor peyniriyle yapılan bu tarifi deneyin ve ortamlarda 'en iyi ben yaparım' diyerek havanızı atın!
Karadutlu Lor Tatlısı Tarifi İçin Tıklayın
Hemen düzeltelim; 'Karadutlu lor tatlısı yiyor olabilmek'
Bu haftanin en guzel olayi su an karadut yiyor olabilmek
— alyckr (@bedevi_hamsi) July 24, 2016
Karadutlu Karsambaç
Türkiye'nin güney illerinde daha çok rastlanan bir tatlı olan Karsambaç, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup ekilerek hazırlanan bir lezzet. Çoğunlukla pekmezle hazırlanan Karsambaç, karadutla harika bir şölene dönüşüyor.
Karadutlu Karsambaç Tarifi İçin Tıklayın
