Sıcaklar Yüzünden İştahı Kaçanları Mutlu Edecek 7 Tarif

İster denize giderken yolluk, ister öğle arası için: Karışık kızartma

Büyüklerimizden böyle gördük, yazın en ideal en zahmetsiz ve en lezzetli yemeğidir kızartma. Hele bir de yoğurtlusu yapılınca tadından yenmez vallahi. Yaz sebzelerinden bir şölen yaşamak için tıklayın.

Kiloma dikkat ediyorum yemeği: Tahinli patlıcan

Çok çok hafif bir meze. Közlenmiş patlıcana yeni bir boyut kazandıran tahin yaz aylarının vazgeçilmezi olmak için sırada bekliyor :)

Tarifi için tıklayın

İç baymama garantili: Çilekli puf kek

Yazın en güzel meyvesi şüphesiz ki çilek. En taze zamanında mis kokulu meyveyle yapacağınız bu kek, bir bardak soğuk çayın yanına pek yakışacak. Sıcaklarda tatlı yiyemeyenlerin imdadına koşan puf keki hazırlaması da bir o kadar eğlenceli!

Tarifi için tıklayın

Yaz kahvaltılarının olmazsa olmazı: Sebzeli Tava keki

Alıştığımız klasik kahvaltı tabağı yaz sıcaklarında gerçekten de sıkıcı oluyor. Özellikle yumurtayı bu dönemlerde hayatımızdan tamamen çıkarıyoruz, çünkü alerji yapma etkisi oldukça yüksek. Sizin de bünyeniz hassas ve mideniz biraz farklılık istiyorsa tava keki doğru seçim.

Tarifin detayları için tıklayın

Klasik erişte tarifinden sıkılanlara: Deniz mahsüllü erişte

Anadolu’nun her köşesinde farklı şekilde soslanarak yenilen erişteyi biz biraz farklılaştırdık ve deniz mahsulleriyle harmanladık. Ne diyelim ki, insanın yedikçe yiyesi geliyor :)

Tarifin detayları için tıklayın

Tadı damağımızda kalan o izler: Dondurmalı kağıt helva pastası

Eskiden her şey çok daha güzeldi deriz ya hani, işte bu her şeyin içine yemekleri de katın. Çocukluk lezzetimiz kağıt helva arası dondurma, şimdilerin aranan lezzeti. Biraz olsun özlem gidermek, anılarınızı tazelemek istiyorsanız şu tarife bir göz atın. Hem yazın yenilebilecek tatlıların en hafifi :)

Tarifin detayları için tıklayın

Mis gibi koktu bile: Kabak çiçeği dolması kızartması

Temmuz ayında bu yenilebilir çiçekleri toplatınız, topladınız… Vaktini kaçırdıysanız şu muazzam lezzeti ne yazık ki bir yıl sonra tadabileceksiniz L kabak çiçeklerine denk gelenler için şuraya bir tarif bıraktık, en güzelinden: Detaylar için tıklayın