Şifa deposu: Tavuk haşlama tarifi! Lokanta usulü terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır?

Nilgün Akbıyık Mynet Kadın / Sağlık Editörü

19.11.2024 12:56

Listeye Ekle

Kış aylarında tam bir şifa deposu olacak harika bir tavuk haşlama tarifimiz var! Lokum gibi pişen tavuğuyla tam lokantada yediğimiz gibi çok beğeneceğiniz bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Peki, terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte adım adım tavuk haşlama yapımı...

Şifa deposu: Tavuk haşlama tarifi! Lokanta usulü terbiyeli tavuk haşlama nasıl yapılır?

Kaç Kişilik -

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 30_dk

Kalori/Porsiyon -

Kış aylarında artış gösteren grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalandığımızda büyüklerimiz tavuk haşlama yemeği tüketmemizi tavsiye eder. Hem şifa hem de lezzet deposu olan tavuk haşlama tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz.

TARİF

Orta boy bir tencerede sıvıyağı ısıtalım.
Derisini soyduğumuz tavukları yağ eklediğimiz tencerede arkalı önlü soteleyelim.
Ardından tavukları tabağa alıp soğan ve rendelenmiş havucu aynı tencerede kavuralım.
Üzerine sarımsağı da ekleyip çevirelim.
Ardından tavukları da ekleyip 1 dakika kadar kavuralım ve üzerini az geçecek şekilde sıcak su ekleyip 10 dakika kadar bu şekilde pişirelim.
Ardından patatesleri ekleyelim, terbiyesini de hazırlayıp bu aşamada ekleyelim.
Hazırladığımız terbiyeye yemeğin suyundan ekleyip karıştırıp öyle tencereye ekleyelim, bu şekilde de 10 dakika orta ateşte kaynatalım.
Şifa deposu tavuk haşlama yemeği servise hazır.