Siirt’in Yerli İnciri Piyasada Rağbet Görüyor

Siirt’in Şirvan ilçesinde yetiştirilen yerli incir piyasada rağbet görüyor.Zivzik ve Ormanbağı köylerinde yöreye özgü yetiştirilen ve tadıyla rağbet gören incirin yeni yeni piyasaya geldiğini aktaran Gökhan Toprak adlı satıcı, kilosu 5 TL’den alıcı bulduğunu söyledi. Geçen yıla oranla bu yıl incir rekoltesinde düşüş olduğunu aktaran Toprak, "Geçen yıla oranla bu yıl rekoltede az bir düşüş vardı. Genellikle Şirvan ilçesi Zivzik ve Ormanbağı (iskambo) köylerinde üretilen siyah ve beyaz incir, yöreye özgü olduğu için organik yetiştirilen bu ürün her yıl bu dönemlerde satıldığı pazarda rağbet görüyor. İncirin büyük bir kısmı yaş olarak piyasaya gelirken bir kısmı da kış aylarında tüketilmek üzere kurutuluyor. Önümüzdeki günlerde piyasaya daha fazla ürünün gelmesiyle fiyatların düşmesini bekliyoruz" dedi.