Siirt'te "Ulusal Fıstık Ve Badem Grubu 4.Toplantısı" Yapıldı

"Ne yapılırsa yapılsın fıstığımız Siirt fıstığı olarak bilinecektir" Siirtlilerin fıstıklarına Antep fıstığı denilmesi konusunda hassasiyet gösterdiklerini vurgulayan Kaplan, Siirt fıstığının Antep fıstığının bir çeşidi olduğunu söyledi. Bunun üzerine söz isteyen Siirt Belediye Başkanı Selim Sadak, Kaplan'ın sözlerine tepki gösterdi. Badak, Antep fıstığı ve Siirt fıstığını bir kaba doldurarak, el yordamıyla tek tek ayırdı. "Biz dedelerimizden bu yana fıstığımızı Siirt fıstığı olarak gördük, bildik" diyen Sadak, üretim yapılan çevre illerde de böyle bilindiğini ifade etti. Sadak, Siirt fıstığının, bakmadan el yordamıyla bile Antep fıstığından ayrılabilecek kadar farklı olduğunu savunarak, şöyle konuştu: "Ceylanpınar'a, Adıyaman'a gittim. Orada da Siirt fıstığı üretiliyor ancak bilim Siirt fıstığını Antep fıstığı yaptı. Bu kadar açık ve net bir fark varken bunu anlayamıyorum. Gelin bundan vazgeçin. Yıllarca Tillo ilçesine Aydınlar ilçesi denildi. Ne oldu? Şimdi tekrar eski adını alıyor. Ne yapılırsa yapılsın fıstığımız Siirt fıstığı olarak bilinecektir." Vali Ahmet Aydın da son yıllarda Türkiye'nin birçok tabuyu yıktığını söyledi. İsteyen köy ve beldelere eski adlarının verildiğini hatırlatan Aydın, şöyle devam etti: "Ziyaret beldemizin adı değişti. Veysel Karani beldesi oldu. Kurtalan'a bağlı Kayabağlar beldesi eski adı olan Zokayt olarak değiştirildi. Bazı köylerimizin de adı değişti. Tillo için de yasa değişikliğine gidiliyor. Fıstıkta da orta yolu önereceğim. Fındığa her yerde fındık diyoruz. Giresun fındığı veya Rize fındığı demiyoruz. Fıstıkta da bu yolu deneyelim. Siirt ve Antep fıstıkları, fıstığın çeşidi olarak anılsın. İlimizde fıstık rekoltesi her yıl daha da artıyor. 2003 yıllında 2 bin ton olan rekolte bu yıl 10 bin tona ulaştı." Tarım İl Müdürü İzzet Murat da son yıllarda Siirt'te fıstıkçılık sektörünün geliştiğini, fıstık üretimi yapılan alanların 240 bin dekara ulaştığını söyledi. Yaklaşık 7 bin ailenin bu alanda çalıştığını bildiren Murat, fıstığın Siirt için çok önemli bir ürün olduğunu kaydetti. SÜ Rektör Vekili Prof. Dr. Galip Bakır da kentin çok zengin yer altı ve üstü zenginliklere sahip olduğuna dikkati çekti. Fıstıkçılık sektöründe yaşanan sorunlar, çözüm önerileri ve pazarlama konularının ele alındığı toplantı, yarın fıstık bahçelerine düzenlenecek teknik gezi ile sona erecek.