Siirt’ten Belçika’ya Sucuk İhraç Ediyor

Siirt’te et marketi işleten İdris Erkoyuncu, imal ettiği sucukları Belçika ve Ukrayna’ya kadar gönderiyor.Siirt’te uzun yıllar kasapçılık yapan Erkoyuncu, kış mevsimiyle birlikte günde 100 ile 200 kilogram eti sucuk yaparak sattığını söyledi. Siirt’in yanı sıra İstanbul, Bursa gibi illerden sipariş aldığını dile getiren Erkoyuncu, en son Belçika ve Ukrayna’ya sucuk ihraç ettiğini belirtti. Yurt dışındaki Türklerden sipariş aldığını belirten Erkoyuncu, "Sucukları, ilimizdeki müşterilerim için yapıyordum. Ancak geçen yıl, İstanbul, Bursa, Yalova ve Eskişehir gibi illerden talep gelmeye başladı. Daha önce 30-50 kilogram eti sucuk yapıyordum. Ancak son dönemde artan sipariş nedeniyle, yaklaşık 100 ile 200 kilogram arasında eti sucuk yaparak satıyorum. Aynı zamanda internet üzerinden, Belçika ve Ukrayna’da yaşayan birçok Türk de bizimle temasa geçerek sucuk talebinde bulundu. Kış aylarının gelmesi ile birlikte, kışlık sucuklara ilgi arttı. Aynı zamanda sucukları müşterilerin istediği tarife göre acılı, acısız yapıyoruz" dedi.Erkoyuncu, ürettiği sucukların kilosunu 40 ila 45 lira arasında sattığını sözlerine ekledi.