Simav'da Etkin Gıda Denetimi

Kütahya’nın Simav Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması amacı ile ilçe genelinde gıda üretimi yapan iş yerlerindeki denetimlerini sıklaştırdı.Simav Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Ceylan, bu kapsamda Ramazan ayı ile beraber tüketiminde artış sağlanan fırınlardaki denetimlerini artırdıklarını söyledi. Vatandaşlardan da gördükleri aksaklıkları “174 Alo Gıda Hattına” iletmelerini isteyen Ceylan, “Bilinçli tüketicilerin duyarlılığı ekiplerimizin gıda denetimlerindeki etkinliğini artırıyor” dedi.Denetimlerde amaçlarının kesinlikle ceza yazmak olmadığına vurgu yapan Ceylan, “Asıl amacımız Simav halkına güvenilir gıda sunulmasını sağlamaktır. Kesinlikle ceza yazmak için denetim yapmıyoruz. Ekiplerimiz denetimlerini uyarıcı, eğitici ve yol gösterici bir anlayışla gerçekleştiriyor” şeklinde konuştu.Mevzuata uygun olmayan gıda üretim ve satışına da kesinlikle müsaade etmediklerinin altını çizen Ali Ceylan, “Gıda işletmelerinin, artan iş yoğunluğunun arkasına sığınarak, sağlıksız gıda üretimi ve satışına yönelmelerini kabul etmemiz mümkün değildir. Gıda üretim ve satışı yapan işletme ve kuruluşlardan bu konuda duyarlılık bekliyoruz. Gıda işi şakaya gelmez” diye konuştu.Fırınında denetim yapılmasından büyük bir memnuniyet duyduğunu ifade eden Simavlı işletmeci Metin Uluer ise, “Denetimlerden biz de memnunuz. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğümüzün elamanları denetimlerinde ince eleyip sık dokuyorlar. Denetimlerini titiz bir şekilde yerine getiriyorlar. Bundan işletme olarak bizler çok memnun oluyoruz” şeklinde konuştu.