Simit Pizza

İster hafta sonu kahvaltısı olarak düşünün ister beş çayı aperatifi. Her şekilde çayın yanında enfes bir tarif! Ayrıca ertesi güne kalan bayat simitleri de değerlendirmenin en lezzetli yolu ;)

Malzeme Listesi

1 adet simit
2 adet yumurta
120 gr beyaz peynir
5 adet küçük sosis
10 dilim salam
1/2 adet kırmızı kapya biber
5 adet çeri domates
5 adet sivri yeşil biber
göz kararı kekik, karabiber, tuz

(1 Kişilik - 15 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Simitleri yuvarlak şekliyle ortadan kesiyoruz ve iç kısımındaki parçasını oyuk açılabilecek şekilde alıyoruz.

Adım 2

Yumurtalarımızı baharatlandırarak çırparken içine peynirlerimizi ufalayarak ilave ediyoruz

Adım 3

Açtığımız simit çukurlarına bu karışımı doldurup üzerine diğer malzemelerimizi yerleştiriyoruz. (tercihe bağlı olarak malzemeleri elbette değiştirebilirsiniz)

Adım 4

180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda 10 dakika pişirip, üzerine zeytinyağı gezdirerek servis ediyoruz.

---

Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!