Sınavlarda öğrencilere yeteri kadar ders çalışmanın yanında yenilen yiyecekler de oldukça fayda sağlar. Yediklerimize dikkat etmek, özellikle sınav öncesinde sindirim sistemimizi rahatlatmamız açısından oldukça önem teşkil eder. Konsantrasyonu artıcı, zihin açıcı birçok yiyecek bulunmaktadır. Karbonhidrat ve protein yönünden ağırlıklı bir kahvaltı, sınav sabahında oldukça faydalı olabilir.
Sınav sabahı kahvaltı nasıl yapılmalı?
Dengeli bir kahvaltı!
Sınavda yeterli bir şekilde çalışmak kadar, sınav öncesinde yediğimiz yiyecekler de oldukça büyük bir öneme sahiptir. Sınav sabahı karbonhidrat ve protein destekli bir kahvaltı yapılması önerilir. Bu sebeple kahvaltıda; süt, peynir ve yumurta gibi besinler tüketebilirsiniz. Bu yiyecekler aynı zamanda tokluk hissini de artıran besinlerdir. Poğaça, simit gibi hamur işleri ise kesinlikle tercih edilmemelidir.
Tatlı ve şekerli şeyler yenmemeli
Sınavdan önce şeker tüketmemek oldukça önemlidir. Kan şekerinin dengelenmesi başarı oranını artırmada büyük rol oynar. Bu yüzden sınavdan önce çikolata veya tatlı gibi besinleri tüketmemeliyiz. Bunun yanında kan şekerimizi daha dengeli ve yavaş bir şekilde yükselten kepekli ekmek, süt ve süt ürünleri veya meyve tercih edilmelidir.
Konsantrasyon için Omega - 3
Konsantrasyonu artırmak için ise Omega-3 tercih edilebilir. Sınavdan bir gün önce akşam yemeğinde balık tercih etmek hafızayı kuvvetlendirir. Balık, içindeki Omega-3 sayesinde öğrenme ve konsantrasyon konusunda yardımcı olur.
Fast-Food'dan uzak durun!
Lifli yiyeceklerden uzak durmak da önemli bir başka konudur. Özellikle fast food ürünlerde lif oranı oldukça fazladır. Bu ürünler içerisindeki fazla miktarda yağ ve şeker bulundurur. Bu tarz sindirilmesi güç yiyeceklerden uzak durmak önemlidir. İçerisindeki yüksek şeker miktarı kişiyi hızlı acıktırır.
Önemli bir başka konu ise, sınav öncesi dışarıdan yemek yenmemesi. Gıda zehirlenmelerine karşı dikkatli olmak amacıyla sınav öncesi dışarıdan yemek yememeye dikkat edilmesi gerekir.
Kahve, sağlıksız bir uykuya neden olur
Ve en önemlisi kahve. Kahve; kalp çarpıntısı, huzursuzluk ve uykusuzluk gibi pek çok probleme neden olur. Sağlıklı bir uyku sınav gününde oldukça önemlidir. Bu sebeple sınav öncesi ve sınav gününde kahve tüketmemek gerekir.
Stres için E vitamini
Fazla stres probleminiz varsa, sınav döneminde stresi azaltan vitaminlerden biri olan E vitamini tercih edilmelidir. Bunun için; süt, balık ve yumurta tercih edilebilir.
Vücudun tek ihtiyacı: Su
Vücudun en değerli gereksinimi olan susuz kalmak konsantrasyonu azaltır. Günde en az 10-12 bardak su tüketilmelidir. Vücudun tüm işlevleri doğru yerine getirmesi için suya ihtiyaç vardır. Susuz kalmak konsantrasyonu azaltır.
Zihin açan yiyecekler:
Beyin işlevleri ve sinir sisteminde görev alan B grubu vitaminler, *Omega 3 kaynağı olan balıklar, *Süt ve süt ürünleri, *Tam tahıllı, çavdarlı ekmekler, yulaf gibi besinler *Yumurta, *Çinko içeren kırmızı et, kurubaklagil gibi besinler,
Sebze ve meyveler özellikle C vitamini içeriği yüksek olanlar, *Kırmızı lahana, brokoli, ıspanak gibi sebzeler, *Kuruyemişler (ceviz, badem, fındık, fıstık), keten tohumu, *Yüksek kakao içeren bitter çikolata güçlü antioksidanlar içerir. Sınava hazırlık döneminde bağışıklık sisteminin güçlü olması, zihinsel ve bedensel performans için oldukça önemlidir. *Seratonin salgısını artıracağından kabızlık problemi yoksa, muzve potasyum kaynağı olduğundan tüketilebilir.
