Sivas'ta gıda denetimleri sürüyor

Sivas Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan, kurumlarının gıda denetimlerini aralıksız sürdürdüğünü bildirdi.

Aslan, yaptığı yazılı açıklamada, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri tarafından gıda, toplu tüketim ve satış yerlerinin denetim ve kontrol faaliyetlerinin yoğun bir şekilde devam ettiğini belirtti.

Sivas merkez ve ilçelerde gıda toplu tüketim ve satış yerlerinde yapılan denetimlerde iş yeri hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, iş yerlerinin ruhsatları ve faaliyet konularıyla ilgili denetim yapıldığını belirten Aslan, gıda toplu tüketim ve satış yerlerine yapılan denetimler sonucunda uygunsuzluk görülen iş yerlerinde yasal işlem uygulandığını, son tüketim tarihleri geçen ürünlerin ise imha edildiğini kaydetti.

Son günlerde yapılan satış yeri denetimlerinde son kullanma tarihi geçmiş ürünlere sıkça rastlandığını vurgulayan Aslan, şunları kaydetti:

"Bu tip ürünler güvenli olmayan gıda olarak tanımlanmakta ve tüketicilerin sağlığını tehlikeye atmaktadır. Bu nedenle tüketicilerin aldıkları ürünlerin son kullanma tarihlerini mutlaka kontrol etmeleri, işletme sahiplerinin ise satışa sundukları ürünlerini belirli aralıklarla son kullanma tarihlerini kontrol etmeli, son kullanma tarihleri geçmiş ürünlerini raflardan toplayarak üretici firmaya iade etmeleri ya da il müdürlüğümüzden izin alarak imha etmeleri gerekmektedir. Güvenilir gıda tüketiminin yaygınlaştırılması ve sağlıklı toplumların oluşturulması için değerli tüketicilerimizin de gıda konusunda hassasiyet göstermeleri, herhangi bir uygunsuzluk durumunda tüketici şikayetlerinin alındığı ve değerlendirildiği Alo Gıda 174 hattını aramaları, uygunsuz gıda üretimi ve satışı yapan iş yerlerini uyarmaları ve gerekirse bu iş yerlerinden alışveriş yapmamaları, müdürlüğümüz personellerine yapmış oldukları denetim çalışmalarına yardımcı olacaktır. Halkımızın bu konularda göstereceği hassasiyet müdürlüğümüz çalışmalarına ve toplum sağlığına büyük katkı sağlayacaktır."