Sivas'ta Gıda Üretim, Satış Ve Toplu Tüketim Yerleri Denetlendi

SİVAS - Sivas Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan, ramazan ayında gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinden 152'sinin denetlendiğini, 19 iş yerine 81 bin 919 lira idari para cezası uygulandığını belirtti. Aslan, yaptığı yazılı açıklamada, denetim ve kontrollerde iş yerlerinin hijyen şartları, resmi evrakları, ürünlerin son kullanım tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri ve satış koşullarının kontrol edildiğini bildirdi. Denetimlerin tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için etkin bir şekilde devam ettiğini ifade eden Aslan, şunları kaydetti: "Söz konusu denetimlerin yanı sıra 174 Alo Gıda Hattı’na yapılan şikayetlere bağlı olarak program dışı denetimler de gerçekleşiyor. Çiftlikten sofraya gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için tüketicilerimize de büyük görev düşmektedir. Tüketicilerimizin aldıkları gıda maddelerinde seçici olmaları ve tüketim sürecinde özellikle hayvansal gıdalarda muhafaza koşullarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Tüketicilerin gıdaları satın alırken etiketsiz ve ambalajsız ürün satın almamaları, son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, mutlaka seçici davranmaları gerekir. Gıda güvenliği herkesin hakkı ve sorumluluğudur." Aslan, denetim yapılan 152 iş yerinden 19'una 81 bin 919 lira idari para cezası uygulandığını belirtti.