Sivas'ta Pide Fırınları Denetlendi

SİVAS - Sivas Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, pide fırınlarını denetledi. Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi denetim ekibi ve zabıtaların ortak gerçekleştirdiği denetimlerde iş yerlerine uyarılarda bulunuldu. Pide fırını ruhsatı alan işletmelerin sadece katmer, çörek ve pide satışı yapmaları gerekirken etli, peynirli, patatesli pide satmasının yasak olduğu belirtildi. Müşterilerin malzemesini alarak pide yaptırmalarınınsa bu uygulamanın dışında tutulduğu vurgulandı. Gıda Kontrol Şubesi denetim ekipleri, fırıncılara uymaları gereken kuralları anlatırken, zabıtalar da etli pide ürünleri satan iş yerlerine ruhsata muhalefetten işlem yaptı. Denetimler kapsamında uyarılan fırınların gerekli düzenlemeleri yapmamaları halinde, 15 gün içerisinde yapılacak ikinci bir denetimle ruhsatlarının iptal edileceği kaydedildi.