BİZE ULAŞIN
Mihalgazi ilçesinde seralarda yetiştirilen taze soğan, birçok işlemden sonra sofralara ulaşıyor.
Soğanın kuru olarak toprağa dikildikten sonra mevsimine göre yetişme süresi, 60 ile 100 gün arasında değişiyor.
Yetişme süresini tamamlayan taze soğanlar, bazen imece usulü, bazen yevmiyeli çalışan işçiler tarafından tek tek topraktan sökülüyor ve sepetlere toplanıyor.
Baş kısmındaki kabuğu ayrılan ve beyaz kısmı meydana çıkarılarak temizlenen soğanlar, demet haline getirilerek yıkanmak üzere oluklara konuluyor. Bir süre olukta bekleyen taze soğan demetleri, temizleme evresinin tamamlanmasının ardından paketlenip satışa sunuluyor.
Diğer yeşilliklere göre taze soğan yetiştirmenin zor olduğunu ifade eden Mihalgazili üreticiler, kış mevsiminde soğan temizleme işini geceleri yaptıklarını anlattı. Çiftçiler, yeşil soğanın özellikle kış aylarında iyi kazanç sağladığını belirtti.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
Haber Gönder
