Bazı yiyeceklerin üzerinde son kullanma tarihi yazsa bile onları sonsuz süreyle tüketebilirsiniz. Ürünü düzgün sakladıktan ve paketleri açmadıktan sonra son kullanma tarihini siz belirleyebilirsiniz.
Bal
Pirinç
Işık olmayan, kuru ve serin bir yerde pirinci 20 yıl kadar saklamanız mümkün. Bu saklama yöntemi kuru erişte ve makarnalar için de geçerlidir.
Sirke
Sirkeyi ısı almayan bir yerde sakladıktan sonra ömür boyu saklayabilirsiniz.
Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesini açmadığınız süre, 2 ila 5 yıl arası bozulmadan saklayabilirsiniz. Fıstık ezmesinde bulunan o doğal yağ, koruyucu görevi görür. Ürünün bozulmadan beklemesine yardımcı olur.
Mısır unu
Mısır unu da çok uzun süre bozulmadan saklanan ürünlerden biridir. Yine buradaki önemli kural paketinin açılmamış olmasıdır.
Ancak unutmamak lazım ki kokusu ve görüntüsü değişmiş yiyecek ve içeceklerden uzak durmak en mantıklısıdır.