Sorgun'da Mantar Festivali Düzenlenecek

Sorgun Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından Mantar Festivali düzenlenecek. Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Ali Erol, yaptığı açıklmada, Çiğdemli kasabasında kadınlara yönelik Kültür Mantarı Yetişriciliği Kursu düzenlediklerini söyledi. Kursta yetiştirilen mantarlardan beklenenin üzerinde verim alınacağını kaydeden Erol, gelecek hafta çarşamba günü mantar festivali düzenleyeceklerini belirtti. Erol, 30 yılı aşkın bir süredir Türkiye'de kültür mantarı üretiminin yapıldığını, ancak resmi bir kurum tarafından Yozgat'ta ilk kez mantar üretildiğine dikkati çekti. Yaklaşık bir ay önce ekimi yapılan mantarların artık büyümeye başladığını ifade ederek, "Kursiyer kadınlarımız ve hocaları tarafından yetiştirilen mantarları, önümüzdeki hafta Çiğdemli beldesinde organize edeceğimiz küçük çaplı bir festival ile tanıtacağız. Mangallar kurup davetlilere mantar ikramında bulunacağız. Bundan başka çeşitli etkinliklerimiz de olacak" dedi. Erol, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü'nün hazırladığı bir projeyle ev hanımlarının, ekonomik özgürlüklerine kavuşmaları ve aile bütçelerine katkıda bulunmalarının amaçlandığını, kurslara devam eden 50 kadının kurs süresi boyunca günlük 20 lira ücret aldıklarını sözlerine ekledi.