Sosisli Hamburger

Sosisliye benzeyen hamburger... Sizin için adını Hamsos koyduk :)

Malzeme Listesi

500 gr dana döş kıyma (2 kere çekilmiş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tereyağ
6 adet cheddar peyniri
1 yemek kaşığı sıvıyağ
göz kararı ketçap
göz kararı mayonez
göz kararı hardal
6 adet hamburger

(4-5 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

500 gram ve iki kere çekilmiş dana döşten kıymanızı tuz ve karabiber ile iyice yoğurun.

Adım 2

Tereyağını mis gibi kokması için etinize katın.

Adım 3

Ekmeğinizin boyutuna göre göz kararı ayırdığınız top parça eti elinizle yayın ve içine çedar koyarak sarın.

Adım 4

Hafif yağlı kızarmış tavada damak zevkinize göre pişirdikten sonra hamburgerin ayrılmaz parçaları olan hardal ve ketçapla lezzetini iki katına çıkarın.! Afiyet olsun...