Sosisli ve Domatesli Makarna

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 6-7 adet sosis
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1/2 kase doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak
• 4-5 adet doğranmış domates
• ½ paket krema
• 1 paket makarna
• Tuz, parmesan peyniri

Hazırlanışı:

Yarım kase küçük küçük doğranmış soğanları, 1 çorba kaşığı zeytin yağı ile kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra sarımsağı ve isteğe göre doğranmış sosileri tencereye ekleyin. Sosisler çok hafif kızardıktan sonra kremayı, doğradığınız domatesi, pulbiberi ve tuzu ekleyin. Başka bir tencerede haşladığınız makarnaları bu sosun içine ekleyin. Servis ederken, isteğe göre üzerine parmesan peyniri ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.