Soya Filizli Ton Balıklı Makarna

Soya filizi besin değeri açısından oldukça faydalı bir yiyecek, içerisinde bol miktarda protein, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum gibi mineraller ile A,B,C vitaminleri ve folik asit var. Soya filizini büyük marketlerde bulmanız mümkün.

Malzemeler

( Tek Kişilik)

1 küçük kase makarna

2 su bardağı su

1 avuç soya filizi

Küçük bir kutu ton balığı

maydanoz

tuz

Yapılışı

2 su bardağı suyu tencereye koyun.Kaynayınca tuz ve biraz sıvı yağ ekleyin.

Makarnalarınızı kaynayan suyun içine atın.Kapağı açık olarak aralıklarla karıştırarak yaklaşık 15 dk. kadar pişirin.

Makarnalar suyunu çekmeye yakın soya filizlerini ekleyin. Suyunu çekince ocağın altını kapatın. Makarnanızı servis edeceğiniz tabağa alın.Üzerine ton balıklarını ve kıyılmış maydanozu serpin.