Az pişmiş etleri ile ünlü Fransız mutfağından gelen pişmeyen bir et tarifi. Çiğ öğütülmüş sığır etinden yapılan bu lezzet ile mutfakta harikalar yaratacaksınız. Farklı bir sunum yapmak istiyorsanız verilen tarife birebir uymalısınız. Şimdiden afiyet olsun.