Sucukta Tek Tırnaklı Etine Rastlanılması

Afyonkarahisar Valisi İrfan Balkanlıoğlu, milletinin emeğini, sağlığını sömüren insanların PKK kadar tehlikeli olduğunu belirterek, et ürünlerinde insanları yanıltanlar için ciddi cezaların verileceğini bildirdi. Balkanlıoğlu, milletinin sağlığını sömürenlerin, ‘Fakir fukara et yemesin mi, sucuk yemesin mi, bir sürü adam çalıştırıyoruz, bunlar aç mı kalsın, terörist mi olalım, hırsızlık mı yapalım’ gibi mazeretlerle kimsenin karşısına çıkmamasını söyledi.

Afyonkarahisar Valisi İrfan Balkanlıoğlu, et ürünlerinde tüketiciyi yanıltan ve hijyen koşullarına uymayan insanların kesinlikle teşhir edileceğini, kurallara uymayanlar hakkında da kapatma dahil her türlü cezai yaptırımların uygulanacağını belirtti. Makamında konuyla ilgili bir basın toplantısı düzenleyen Vali Balkanlıoğlu, Afyonkarahisar’da, 170’e yakın sucuk üreten imalathanenin bulunduğunu bildirdi. Sucuk denilince Afyonkarahisar’ın, Kayseri ile yarışan bir il konumunda olduğuna dikkat çeken Vali Balkanlıoğlu, bu konuda rakiplerin de bulunduğunu belirterek, “Üreticilerinden bir tanesinin yanlışı, Afyonkarahisar’da tüketiciyi düşünen, kardan önce markasına güvenen, yıllarca bu uğurda emek sarf eden insanları sıkıntıya sokuyor. Afyonkarahisar’ı sıkıntıya sokuyor” dedi.

‘Afyonkarahisar’da sucukta tek tırnaklı hayvan eti bulundu’ cümlesinin ağır bir söylem olduğunu aktaran Balkanlıoğlu, bu tür işlerle uğraşan insanların, çok çok duyarlı olması gerektiğini belirtti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu konuda kesin talimatının bulunduğunu dile getiren Balkanlıoğlu, “Sofradan tarlaya kadar bütün mahsuller, veya hayvanın beslenmesinden alın da doğumundan kesilip soframıza gelinceye kadar ki bütün safhaları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kontrol edilecek. Her türlü gıda imalatı, teşhiri, satışı, hijyen koşulları, ambalaja kadar her şeyi, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın denetiminde” diye konuştu.

DENETİMLERDE ALTI ADET İŞYERİNDE SORUN YAŞANDI

Afyonkarahisar’da son dönemde yapılan denetimlerde altı adet işyerinde hijyen ve ruhsat sorunun yaşandığını açıklayan Balkanlıoğlu, şöyle konuştu: “Bunların üzerine çok dikkatli gidilecek, kapatılacak, cezalandırılacak. O nedenle vatandaşları daha duyarlı olmaya davet ediyoruz. Yapılan denetimlerde ruhsatsız sucuk imal edenlere rastlandı. Ruhsatsız et kesim yerleri, tespit edildi. Temizlik koşullarına uymayan, yani her türlü, insanları sıkıntıya sokabilecek koşullarda üretim yapan yerler bulundu. Bütün imalatçılarımıza buradan sesleniyoruz. Kurallar belli, kesinlikle ruhsatsız imalat yapmayın.”

“BENCE BU TÜR İNSANLAR PKK KADAR TEHLİKELİDİR”

‘Fakir fukara et yemesin mi, sucuk yemesin mi, bir sürü adam çalıştırıyoruz, bunlar aç mı kalsın, terörist mi olalım, hırsızlık mı yapalım’ gibi mazeretlerle karşılaşıldığını anlatan Vali İrfan Balkanlıoğlu, “Bence bu tür insanlar PKK kadar tehlikelidir, milletin emeğini sağlığını sömüren bu insanlar. O nedenle, kuvvetli olarak vakitli vakitsiz gidilecek. Bütün imalathaneler ruhsatlı ruhsatsız hepsi kontrol edilecek, bakılacak; eğer ruhsat şartlarına uygun imalat yoksa yüzde 100 dana eti denilmesine rağmen başka bir şeyler katıyorsa, katılması yasak olan materyaller katıyorsa, temizliğe, düzene riayet edilmiyorsa bunlara kapatma dahil her türlü ceza verilecek” şeklinde konuştu.

“GEREĞİNİ YAPMAYANLAR HAKKINDA GEREĞİNİ YAPACAĞIM”

Vatandaşların bu tür yerleri gördükleri anda ‘155 Polis İmdat’ dahil her türlü yere ihbar etmelerini isteyen Balkanlıoğlu, “Vatandaşlarımız, beni de arayabilirler, ‘ruhsatsız bir yer var ihbar ediyorum’ desin. Eğer şikayet edilen kurum gerekeni yapmazsa direkt bana söylesinler ben o zaman gereğini yapmayanlar hakkında gereğini yapacağım” dedi.

Afyonkarahisar’da son yapılan denetimlerde, 6 adet iş yerinden 4’ünün ruhsatsız, ikisinin de hijyen koşullarına uymadığının tespit edildiği belirtildi.