BİZE ULAŞIN
Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'na Selçuk Üniversitesi (SÜ) de destek verdi.
Üniversitenin tüm yemekhane ve tesislerinde ekmek israfını önlemek ve daha sağlıklı beslenmeye dikkat çekmek amacıyla ekmeğin gramajı ve tuz oranı düşürüldü, un kalitesi yükseltildi, ekmeğe yüzde 5 kepek ilave edildi.
SÜ Rektörü Prof. Dr. Hakkı Gökbel, bu uygulamayı gerçekleştirmedeki amacın daha sağlıklı beslenme imkanı sunmak ve ekmek israfını önlemek olduğunu söyledi.
Türkiye'de günlük üretilen 82 milyon ekmekten 4.6 milyon adedinin çeşitli nedenlerle çöpe gittiğini ifade eden Gökbel, "Sadece ekmek israfından ülke olarak günlük kaybımız 3.5 milyon lira. Ne yazık ki bu rakamlar her geçen gün daha da tırmanıyor" dedi.
Muhabir: Sayed Khodaberdi Sadat
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
