Suriyelilere "tayyib" Ekmeği

Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde Türk ve Suriyeli girişimciler tarafından 6 ay önce kurulan fırında, iç savaştan kaçarak Türkiye'ye sığınan mültecilere "Tayyib" adı verilen Suriye ekmeği üretiliyor.Türk iş adamı Mehmet Mustafa Ayaz ve Enver Çedikçi, Suriyeli ortakları Muhammed Muhiddin El Dibiş ile 6 ay önce Reyhanlı'da ekmek fabrikası kurdu.Fabrikada, Suriyelilerin damak tadına uygun ekmek ürettiklerini ve ürettikleri ekmeğe "Tayyib" ismini verdiklerini belirten Mehmet Mustafa Ayaz, "Hem Suriye'den gelen kardeşlerimizin ihtiyaçlarını karşılamak hem de Türk vatandaşlarımızı bu güzel ekmeğin tadı ile tanıştırmak için bu işe giriştik" dedi.Saatte 8 bin ekmek ürettiklerini kaydeden Ayaz, üretilen ekmekleri Hatay ve ilçeleri başta olmak üzere, Kahramanmaraş, Kilis, Gaziantep ve Osmaniye illerine göndererek oradaki Suriyeli mültecilerin tüketimine sunulduğunu belirtti."Tayyib" isminin Arapça'da güzel, lezzetli ve leziz anlamına geldiğini söyleyen Ayaz, ekmeğin tadına bakan vatandaşlardan da güzel tepkiler aldıklarını ifade etti.İşletmelerinde aralarında Türk ve Suriyelilerin bulunduğu 26 kişinin çalıştığını belirten Ayaz, fırınlarında bugüne kadar 6 milyon ekmek ürettiklerini sözlerine ekledi.