Sürpriz Balık Tava

Balığınızı çok daha lezzetli yapacak gizli bir malzememiz var! Bilin bakalım nedir? Mayonez ve hardal ikilisi!

Malzeme Listesi

500 gr palamut fileto
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı karabiber
1/2 su bardağı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
göz kararı sıvıyağ
göz kararı yeşillik, limon

(4-6 Kişilik - 35 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Palamut filetoları dilimleyin ve kenara koyun.

Adım 2

Bir kapta un, karabiber ve tuzu iyice karıştırın.

Adım 3

Küçük bir kapta mayonez ve hardalı karıştırın.

Adım 4

Tavaya sıvıyağı ekleyin ve kızarmasını bekleyin.

Adım 5

Önce hardallı mayoneze bulayıp ardından unlu karışıma bulayın ve kızartın. Balıkların üst üste gelmemesine özen gösterin.