Susamdan Sonra Manavgat'ın Defnesi De Dünya Gündemine Taşınacak

Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası(MATSO) Başkanı Ahmet Boztaş, Manavgat susamından sonra defne ve kekik üretimini de gündeme taşıyarak markalaştıracaklarını söyledi. Dünyada en kaliteli defnenin Manavgat'a bağlı Tilkiler, Yaylaalan ve Sırtköy köylerinde yetiştiğini belirten Boztaş, yapılan araştırmalara göre 3 köyün hava, iklim ve coğrafi yapısının defne yetiştirilmesine uygun olduğunu kaydetti. Boztaş, Manavgat defnesinin Avrupalı itriyatçılar tarafından aranan bir marka olduğunu ifade etti. Yapılan araştırmalara göre Avrupalı defne yaprağı alıcılarının Manavgat defnesini A kalite bulduğunu belirten Boztaş, bölgede hasat sonrası kurutulan defne yapraklarının ihracat yapılmak üzere İzmir'e gönderildiğini söyledi. Boztaş, "Manavgat defnesi, Avrupa ülkelerinde aranan bir ürün. Defnemizi bir dünya markası yapmak istiyoruz. Defne Manavgat'a en önemli bir değeri bu değeri koruyacağız. Tanıtarak dünyada marka değeri oluşturacağız." ifadesi kullandı. Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Manavgat'ın Sırtköy, Tilkiler ve Yaylalan köylerinde Akdeniz defnesi (Laurus nobilis) yetiştiriciğinin yaygınlaşması için 4 yıl önce proje kapsamında Türkiye'de defne üretiminde pilot bölge seçmişti. Üç köyde yıllık 400 ton defne üretimi yapıldığı belirtildi.