Sütlü irmik tatlısı tarifi
Çok hafif ama bir o kadar da lezzetli bir tatlı!
Malzemeler
1 litre süt
10 yemek kaşığı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Bir tencerede süt, şeker ve irmiği orta ateşte karıştırarak pişirin.
Süt kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın, içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Kullanacağınız kalıpları sudan geçirip fazla suyunu silkeleyerek alın (fincan kullanabilirsiniz).
Kabı yarısına kadar hazırladığınız karışımla doldurun.
Tencerede kalan irmik tatlısına kakao ekleyip mikser yardımıyla iyice karıştırın.
Kakaolu irmik tatlısını kaplardaki sade irmik tatlısının üzerine doldurun.
Buzdolabında bir gün bekletin.
Servis yaparken kalıplardan ters bir şekilde çıkarıp üzerini fındık, ceviz ya da fıstıkla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
