YEMEK

Tantuni tarifi: Tantuni nasıl yapılır?

Mersin şehri ile özdeşleşmiş olan tantuniyi sadece dışarıda yemek zorunda değilsiniz. Aşağıda vermiş olduğumuz malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanarak evinizde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tantuni tarifi: Tantuni nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç adet 4
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 680kal

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden tantuni tarifini aşağıdaki malzemelerle hazırlayıp sunabilirsiniz. Arzuya göre dürüm içine soğan ya da domates de ekleyerek servis yapabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 4 lavaş
  • 400 gram dana kontrfile
  • Yarım çay bardağı pamuk yağı
  • Dörtte bir çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 domates
  • 1 soğan

TARİF

  • Etleri ince ince dilimleyin.
  • Tencerede su ile haşlayın.
  • Sac tavayı ocakta kızdırın.
  • Pamuk yağını ve etleri koyun.
  • Biberi ekleyin ve yavaş yavaş su koyarak pişirin.
  • Pişen tantuni etlerini lavaşa yerleştirin ve dürün.
Chef GPT
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler