Taptaze Ispanak Yemeği

Ispanağın ne kadar faydalı olduğunu bilmeyenimiz yoktur. Küçüklüğümüzden bu yana ıspanağın mineral bakımından çok zengin bir sebze olduğunu da unutmadan geçmeyelim. Yediğinizde ağzınızda jel gibi kaymayan ve dilinizi burmayan, tam ölçülü ıspanak yemeğini kolaylıkla siz de yapabilirsiniz. Ispanak yemeği tarifi bizden, yapması sizden olsun.

Malzeme Listesi

1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
1/5 çay bardağı bulgur
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber

(2 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Başlangıç olarak ıspanaklar temizlenir. Diğer taraftan soğan doğranıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurulur. Salça eklenir. Ardından ıspanaklar da eklenip eriyinceye kadar kavrulur.

Adım 2

Yarım çay bardağı yıkanmış pirinç, tuz ve baharatlar da ilave edilir. 1 su bardağı kaynar suyu da eklenerek tencerenin kapağı kapatılır, kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirilir.

Adım 3

Yanında yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun!

Tarifteki taptaze [

ıspanak](http://www.memlekettengelsin.com/ispanak-700-gr) ve diğer tüm malzemeler için Memlekettengelsin.com'u ziyaret edebilirsiniz!