Tarsus'ta Zeytin Rekoltesinde Düşüş Bekleniyor

MERSİN - Çukurova'nın önemli zeytin üretim merkezlerinden Tarsus ilçesinde geçen yıl 100 bin ton rekoltenin bu yıl 60-70 bin tona gerileyeceği tahmin ediliyor. Tarsus Ziraat Odası Başkanı Ali Ergezer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede 2 milyonu yöreye özgü Sarıulak cinsi olmak üzere 6 milyon civarında zeytin ağacı bulunduğunu belirterek, yaklaşık 20 gün önce ürünün hasadına başlandığını söyledi. İlçede geçen yıl 100 bin ton zeytin hasat edildiğini anımsatan Ergezer, bu yıl yetişme döneminde yağışın az olması nedeniyle ürünün olumsuz etkilendiğini ifade etti. Bu yıl rekoltede düşüş beklediklerini belirten Ergezer, "Hasat sonunda 60-70 bin ton aralığında zeytin rekoltesi bekliyoruz. Rekoltedeki azalma zeytine olan talebi arttırdı ve bu nedenle fiyatlar yükseldi. Geçen yıl pazarda 2-3 lira arasında satılan zeytin şu an 4-5 liradan alıcı buluyor. Geçen yıl litresi 6-6,5 lira olan zeytinyağı fiyatının ise bu yıl 8-9 lira arasında seyredeceğini tahmin ediyoruz. Tüketiciler zeytini ve zeytinyağını bu yıl pahalı yiyecek" dedi. Ergezer, Tarsus'taki zeytinin yüzde 70'nin bu yıla kadar sofralık tüketildiğini ancak rekolte düşüklüğü nedeniyle bu oranın yüzde 40 dolayında olacağını vurguladı. Sarıulak cinsi zeytin için coğrafi işaret alınması konusunda çalışma yaptıklarını da kaydeden Ergezer, bu türün Tarsus'a özgü olduğunu belgelemeyi hedeflediklerini sözlerine ekledi.