Tatlı Krizine Girenler İçin: Yer Fıstıklı Pişmeyen Kek
En acilinden tatlı yapmanız gereken durumlarda Hızır Acil misali imdadınıza yetişecek olan bir tatlı. Hem de pişirme süresi bile yok!
Puanınız alınmıştır.
Malzeme Listesi
1 paket yulaflı bisküvi
1/4 su bardağı şeker
1 fincan erimiş tereyağ
3/4 su bardağı yer fıstığı ezmesi
8 yemek kaşığı labne peyniri
1 paket krem şanti
1 su bardağı pudra şekeri
(5-6 Kişilik - 15 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yulaflı bisküvi, şeker ve tereyağı iyice karıştıralım. Tereyağının iyice karıştığından emin olalım.
Adım 2
Karışımı çukur bir borcam içinde yayıp, 1 saat kadar buzdolabında bekletelim.
Adım 3
Kekin tabanı olan bisküvi karışımı buzdolabında beklerken yer fıstığı ezmesi, labne peyniri, krem şantiyi ve pudra şekerini iyice karıştırıp krema haline getirelim.
Adım 4
Buzdolabından çıkardığımız bisküvi karışımının üstüne hazırladığımız kremayı ilave edelim.
Adım 5
Tekrar 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
Adım 6
Krem şanti ya da dondurmayla servisini yaparsanız tadından yenmez!
Adım 7
Afiyet olsun!
Püf Noktası
Yer fıstığı sevmeyenler, fıstık ya da fındık ezmesi de kullanabilirler.
