Tatvan’da Gıda Denetimleri

Bitlis’in Tatvan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı nedeniyle yapılan denetimler sıklaştırıldı.

Gıda denetimleri kapsamında ilçedeki işyerlerini denetleyen ekipler; fırın, pastane, kasap ve marketlerde yaptıkları kontrollerle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etti. Denetimlerin ilçede sıklıkla yapılmaya devam edeceğini belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Kurban, insanların hastalıklardan korunabilmesi ve sağlıklı bir hayat yaşayabilmeleri için mutlaka dengeli ve yeterli beslenme zorunda olduklarını söyledi. Kurban, “insanların dengeli ve yeterli beslenebilmeleri içinde güvenilir gıdaları tüketmeleri gerekmektedir. Bu amaçla bakanlığımız ve ilçe müdürlüğümüz güvenli gıdaların temini için Ramazan ayı boyunca denetimlerini 2 katına çıkarmış bulunmaktadır” dedi.

Vatandaşlara daha güvenli gıda takdim etmek için ellerinden geleni yaptıklarını ifade eden Müdür Kurban, “Bunun vatandaşımızın kendisine bir hak olarak görmesi gerekiyor. Yani güvenli gıda tüketiminin bir hak olduğunu bilmesi lazım. Gıdaları alması gerekirken dikkat etmesi gereken kurallar şunlardır; gıdanın fiziksel yapısına bakması gerekiyor. Üretim yerinin ve üretim tarihinin ve ayrıca üreten firmanın da bilgilerinin olması gerekiyor. Herhangi bir sorunla karşılaşmaları durumunda müdürlüğümüze bildirmelerini istiyorum. Biz ancak tüketici, ilçe müdürlüğü ve diğer insanlarımız ile gıda üretimi yapan insanlarımızla işbirliği yaparak ortak bir noktada buluştuğumuz zaman başarılı olabiliriz. Güvenli gıda üretimini temin edebiliriz. Bunun için herkese görev düşüyor” diye konuştu.