Çıtır çıtır hamuru, bol malzemesi ve besleyici değeri yüksek olan pizzaları evinizde fırın olmasa dahi kolaylıkla yapabilirsiniz. Bugün 15 dakika içinde hazırlanan tavada pizza tarifiyle karşınızdayız.
TAVADA PİZZA TARİFİ
Herkesin evinde bulunan tavalar artık pizza yapımı için baş malzeme olmaya aday! Tavada pizza tarifiyle kendinizi şımartabilirsiniz.
MALZEMELER
- 3 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı yoğurt
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- 2 çorba zeytinyağı
YAPILIŞI
- Un, yumurta, tuz, kabartma tozu, yoğurt ve sütü karıştırın. Boza kıvamında bir hamur elde etmelisiniz.
- Elde ettiğiniz hamuru yağladığınız tavaya eşit bir şekilde yayın.
- Tavayı ileri geri olacak şekilde 1-2 kez sallarsanız tabana eşit yayılmasını sağlayabilirsiniz.
- Hamurun üzerine suyla açılmış salçayı sürün.
- Salçanın üzerine ise rendelenmiş kaşarın yarısını serpin. Kaşar peynirinin üzerine ise sucuk, sosis, zeytin ve domatesi gelişigüzel bir şekilde yerleştirin.
- Kalan kaşar peynirini serptikten sonra tavayı kapakla kapatın ve 10-15 dakika boyunca kontrollü bir ateşte pişirin.