Tavuğu derisiyle tüketenler dikkat! O hastalığa davetiye çıkarıyor
Bir atasözüyle cümleye başlamak isteriz; tavuğun en lezzetli yeri derisiyle gerisi derler :) Evet, bu konuda yanılmamışlar ancak lezzetli diye yediğimiz tavuk derisi vücudunuza ciddi zararlar verebiliyor... Vücutta gereksiz yağ birikmesi damar tıkanıklığına neden olabiliyor, bu durum ise kalp krizini tetikliyor. Tavuk derisi buna sebep olan gıdalardan sadece biri. İşte damar tıkanıklığına neden olacak o gıdalar.
Tavuk derisi
Tavuk derisi damar duvarlarında yağ birikmesine neden olur. Aynı etkiyi hindi derisi de gösterir. Üstelik bu etkisinin yanı sıra kalori bakımından da son derece zengindir, lipoprotein oranı da yüksektir.
Kırmızı et
Kırmızı etin doymuş yağ ve kolesterol oranı yüksektir. Haftada 2'den fazla yağlı et tüketimi damar tıkanıklığına neden olabilir.
Yumurta
Burada temkinli olmanız gereken nokta yumurtanın pişirilme şeklidir. Yumurtanın sarısı damarları tıkayan lipopreteinlerden bolca içerir. Eğer yumurtayı haşlayarak ya da fırında pişirerek tüketirseniz bu oran daha düşük olacak ve sağlığınız daha az etkilenecektir. Ancak yağda pişen yumurtanın bu oranı çok daha yüksektir.
Yağlar
Ayçiçek ve mısır yağları doymuş yağ bakımından zengin yağ türlerindendir. Vücudumuza hiçbir şekilde faydaları yoktur, tam tersine kalp sağlığına karşı ciddi zarar verirler.
