Tavuk Cacciatore

İtalyanca'da 'avcı' anlamına gelen 'cacciatore' İtalya'nın bilinen ve sevilen tariflerinden birisi. Bu tabii ki hızlı ve kolay versiyonu!

Malzeme Listesi

500 gr tavuk göğsü
1 adet konserve makarna sosu
200 gr mantar, dilimlenmiş
1 adet kırmızı paprika, dilimlenmiş
1 adet yeşil paprika, dilimlenmiş
1 adet soğan, dilimlenmiş
1/2 su bardağı su

(3 Kişilik - 1 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Bütün malzemeleri tencereye atıp kapağını kapatın.

Adım 2

Harlı ateşte hafif kaynamaya başlayınca altını kısın ve bu şekilde 35-45 dk boyunca ya da tavuklar pişinceye kadar pişirin.

Adım 3

Eğer bu süre içinde suyu çok çekilmişse su eklemekten korkmayın ama sosunun yoğun olması gerektiğini unutmayın.

Adım 4

Makarna yanında servis edin. Üzerine biraz parmesan veya peynir de serperseniz ne güzel!

Püf Noktası

Biraz daha yağlı ve yoğun bir tat istiyorsanız tavuk göğsü yerine tavuk budu kullanın.