Tavuk göğsü, sindirimi kolay, protein değeri yüksek ve yağ oranı düşük olmasıyla en sağlıklı besinler arasında yerini alır. Kırmıza ete alternatif olarak tüketilebilir ancak birçok kişinin ondan uzak durmasının nedeni kuru ver sert olmasıdır.
Şimdi bahsedeceğimiz yöntem sayesinde tavuk göğsünü daha lezzetli ve yumuşak bir şekilde tüketebilirsiniz. Bu aşamada işinizi görecek olan ürün un olacak. Tavuk göğsünü parçalara ayırın ve una bulayın. Ardından lezzetlendirmek adına baharatlayabilirsiniz. Un ve baharatlarla harmanladığınız tavuğu tereyağında kızartın. Sonuç çok çok daha yumuşak ve lezzetli tavuklar!