Tavuklu Börek Harcı

Malzemeler

1 tavuk göğüsü,

2 adet havuç,,

2 çay bardağı bezelye

tuz,

karabiber,

1 çay bardağı un,

1 çay bardağı süt.

Hazırlanış

1 tavuk göğüsünü haşlayıp didikleyin, içine 2 adet haşlanmış ve küp küpdoğranmış havuç, 2 çay bardağı bezelye, tuz, karabiber (isteğe görediğer baharatlar) ekleyip az yağda kavurun. Karışıma 1 çay bardağı un ve1 çay bardağı süt ekleyip 10 dk. daha kavurun. Çıkan bu karışımıyapacağınız tüm böreklerde iç olarak kullanabişlirsiniz.

Afiyet olsun

Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?

İşte Püf Noktaları