Tavuklu Çin Böreği tarifi: Tavuklu Çin Böreği nasıl yapılır?

Name: Tavuklu Çin Böreği tarifi: Tavuklu Çin Böreği nasıl yapılır?
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 30
Cuisine: Türk
Ingredients: 6 yufka; 1 tavuk bonfile; 1 dal pırasa; 1 bardak yağ; 2 yumurta; Birer tatlı kaşığı salça, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon; 1 çay bardağı galeta unu

Ferhan Petek

15.08.2024 04:38

Listeye Ekle

Tavuğu yufka ile buluşturan Çin mutfağından malzemeleri Türk mutfağındakiler ile harmanlayarak sunan Çin böreğini bir de aşağıdaki tarifteki gibi tavuklu olarak deneyin. İşte kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tavuklu Çin böreği tarifi!

Tavuklu Çin Böreği tarifi: Tavuklu Çin Böreği nasıl yapılır?

Kaç adet 30

Hazırlık Süresi 60_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Adet 230_kal

Tavuklu Çin böreği için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda liste olarak görebilirsiniz. İsterseniz farklı soslarla ya da yoğurt ile birlikte servis edebilir, malzeme miktarlarını artırarak daha fazla sayıda da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

TARİF

Tavukları yıkayıp tuzla haşlayın.
Pırasaları ince ince doğrayarak sıvı yağ ile kavurun.
Tavukları ekleyin ve karıştırın.
Baharatları da ekleyip karıştırın.
Yufkaların her birine yağ sürün ve ikiye katlayın.
Her bir yufkayı 6 parçaya ayırın.
Geniş olan kısmına iç harçtan koyun ve sarın.
Yumurtayı çırparak bir kaseye aktarın.
Galeta ununu da başka bir kaseye alın.
Sardığınız börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.