Taze Fasulye Konservesi

''Taze Fasulye Konservesi nasıl yapılır?'' diye merak edenlerdenseniz cevaplarınız burada!

Malzeme Listesi

5 kg taze fasulye
3 kg domates
3/1 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam tuz

(5 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Fasulyelerin uçlarını kesip, istediğimiz boyutta doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.

Adım 2

Tencereye sıvıyağ koyalım. Fasulyeleri içine atıp, orta ateşte kavuralım. Renkleri döndükten sonra domatesleri ve tuzunu ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatıp domatesler iyice ezilene kadar pişirelim.

Adım 3

Fasulyeleri sıcakken kavanozlara dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatıp, ters çevirelim.

Püf Noktası

Soğuduktan sonra saklayacağımız serin ve ışık almayan bir yere kaldıralım.