Tekirdağ’da Zabıtadan Fırın Denetimi

Tekirdağ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Ramazan ayı dolayısıyla kent merkezindeki pide ve ekmek üretimi yapan fırınlarda denetimini arttırdı.

Çevre Koruma Kontrol Müdürlüğü ve Ruhsat Denetim Müdürlüğü ekipleri ile birlikte gerçekleştirilen denetim sırasında her şeye dikkat eden zabıta ekipleri, iş yerlerinin ruhsatının olup olmadığı, mevcut tarifelerinin vatandaşın görebileceği yerde bulunup bulunmadığı, üretilen ürünlerin gramajlarının eksik olup olmadığı gibi konularda incelemelerde bulundu. Ekipler iş yerinin genel temizliğinin yanı sıra çalışanların kişisel temizliğine, kılık kıyafetine, imalat yerlerinin temizliğine, personel tarafından kullanılan tuvalet ve soyunma odalarının temizliğine de dikkat ettiler. Ayrıca çalışanların sağlık karnelerini kontrol eden ekipler portör muayenelerinin yapılıp yapılmadığının kontrolünü yaptılar. İş yerlerinde ilaçlamanın önemli olduğunu bilen zabıta ekipleri ilaçlama raporlarını da inceledi.

Denetimleri belli aralıklarla yaptıklarını ifade eden Tekirdağ Zabıta Müdürü Hüseyin Hatipoğlu, vatandaşın sağlığını ön planda tuttuklarını ve hijyen konusunda müsamaha göstermeyeceklerini kaydetti. Hatipoğlu, “Yapılan zabıta denetimlerinde pide ve ekmek gramajlarının tam olması memnun edici ancak tespit edilen diğer eksikliklerle ilgili tutulan tutanaklar encümene sevk edilerek ilgili yasalarca öngörülen cezalar uygulanacaktır. Bu kontrollerde amacımız halkımızın daha sağlıklı ve standartlara uygun ekmek tüketimini sağlamak dedi. Halkın temiz gıdaya ulaşması için zabıtamız gerekli titizliği göstermeye devam edecektir." dedi.